口服金針菇製品於調節免疫反應的應用MODULATION OF IMMUNE RESPONSE BY ORAL CONSUMPTION OF

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

097128586

專利證號

I 374747

專利獲證名稱

口服金針菇製品於調節免疫反應的應用MODULATION OF IMMUNE RESPONSE BY ORAL CONSUMPTION OF

專利所屬機關 (申請機關)

國立中興大學

獲證日期

2012/10/21

技術說明

金針菇含有免疫調節蛋白，具有抗腫瘤的活性，但直接餵食金針菇是否同樣具有免疫調節之功效仍不清楚，因此本發明希望可不經由耗時製備純化蛋白質，就能發揮調節免疫反應的作用，並透過直接食用金針菇食品獲得免疫調節之功效。有鑒於此，本發明提供一種用於調節免疫反應之含有金針菇粉末(Flammulina velutipes powder)的食品組成物；本發明亦提供一種用於調節免疫反應之含有金針菇粉末之飼料組成物；以及本發明亦提供一種用於調節免疫反應之含有金針菇粉末之藥學組成物。本發明之食品組成物、飼料組成物以及藥學組成物係以簡單的製備方法所製成，並被證實具有調節特異性或非特異性免疫反應之功能。 The present invention provides a food composition containing Flammulina velutipes powder for modulating immune response. The present invention also provides a feed composition containing Flammulina velutipes powder for modulating immune response. The present invention provides a pharmaceutical composition containing Flammulina velutipes powder for modulating immune response. The food composition, feed composition and pharmaceutical composition in accordance with the present invention are prepared by convenient processes and are demonstrated to be capable of modulating specific or non-specific immune responses.

備註

本部(收文號1060063873)同意該校106年8月10日興產字1064300420號函申請終止維護專利

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