短乳酸菌、其組合物及其用途

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

105120568

專利證號

I 604051

專利獲證名稱

短乳酸菌、其組合物及其用途

專利所屬機關 (申請機關)

國立中興大學

獲證日期

2017/11/01

技術說明

本發明提供一種短乳酸菌(Lactobacillus brevis)YW108，其具有膽鹽水解酵素活性、脫氧膽酸耐受性、乙醇耐受性和乙醛耐受性。藉此，短乳酸菌YW108能代謝結合型膽汁酸、脫氧膽酸、乙醇和乙醛。

備註

連絡單位 (專責單位/部門名稱)

技術授權中心

連絡電話

04-22851811

網址