製備木寡糖的方法

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

109117386

專利證號

I 738358

專利獲證名稱

製備木寡糖的方法

專利所屬機關 (申請機關)

國立中正大學

獲證日期

2021/09/01

技術說明

本發明木寡糖的製備方法，包含：(a) 將溶劑加至鳳梨皮渣以獲得鳳梨皮渣液體混合物並進行水熱反應，得到水熱反應後的鳳梨皮渣液體混合物；(b) 將所述水熱反應後的鳳梨皮渣液體混合物於酸性環境下進行去支鏈反應，得到去支鏈反應後的鳳梨皮渣液體混合物；(c) 將內切型聚木糖酶添加至所述去支鏈反應後的鳳梨皮渣液體混合物，並進行酵素反應，得到木寡糖。本發明另外提供包含SEQ ID NO：5或SEQ ID NO：7所示的胺基酸序列之蛋白質的組成物，其具有內切型聚木糖酶活性。本發明的木寡糖製備方法可獲得高產率木寡糖、降低鳳梨皮農業廢棄物，進而降低環境污染。

備註

連絡單位 (專責單位/部門名稱)

技術移轉授權中心

連絡電話

05-2720411轉16001

網址