生產N-乙醯-D-神經糖胺酸(N-acetyl-D-neuraminic acid)的方法及其應用

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

096127141

專利證號

I 323175

專利獲證名稱

生產N-乙醯-D-神經糖胺酸(N-acetyl-D-neuraminic acid)的方法及其應用

專利所屬機關 (申請機關)

國立中興大學

獲證日期

2010/04/11

技術說明

本發明由藍綠藻Anabaena sp. CH1選殖N-乙醯-D-葡萄糖胺2-表異構酉每基因(bage)，bage基因長1,167bp，轉譯出來的 蛋白質之分子量為43kDa。將bage基因與E.coli NeuAc解離酉每(NeuAc lyase)基因共同或個別在E. coli內大量表現， 以此E. coli菌體做為全細胞生物觸媒，將N-乙醯-D-葡萄糖胺(GlcNAc)與丙酮酸(pyruvate)直接催化合成N-乙醯-D-神 經糖胺酸(NeuAc)。 當反應液內GlcNAc與丙酮酸的濃度皆為1.2M時，GlcNAc轉換率為33.3%，NeuAc產率達到10.2g NeuAc/L-h。全細胞生物觸媒在循環使用8次後，GlcNAc轉換率及NeuAC產率仍能維持80%以上。此全新的全細胞生物觸媒 合成NeuAc之製程，具有高產率、高觸媒循環使用性以及不須添加ATP等優點。

備註

本部(收文號1040013419)同意該校104年2月17日興產字1044300154號函申請終止維護專利(中興)

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