ASPERGILLUS TERREUS NUK-1204菌株、源自NUK-1204菌株的葡萄糖胺氧化酵素及其生產方法，以及使用葡萄糖胺氧化酵素生產葡萄糖胺酸的方法

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

111114467

專利證號

I 814343

專利獲證名稱

ASPERGILLUS TERREUS NUK-1204菌株、源自NUK-1204菌株的葡萄糖胺氧化酵素及其生產方法，以及使用葡萄糖胺氧化酵素生產葡萄糖胺酸的方法

專利所屬機關 (申請機關)

國立高雄大學

獲證日期

2023/09/01

技術說明

本發明有關於一種Aspergillus terreus NUK-1204菌株、源自NUK-1204菌株的葡萄糖胺氧化酵素及其生產方法，以及使用NUK-1204菌株葡萄糖胺氧化酵素生產葡萄糖胺酸的方法，本發明NUK-1204菌株所生產葡萄糖胺氧化酵素，於最適合的條件下可有效將葡萄糖胺轉化為葡萄糖胺酸。 he present invention relates to an Aspergillus terreus NUK-1204 strain, a glucosamine oxidase derived from the NUK-1204 strain and manufacturing method thereof, and a method for preparing glucosamine acid by the glucosamine oxidase derived from the NUK-1204 strain. The glucosamine oxidase derived from the NUK-1204 strain of the present invention can transform the glucosamine into glucosamine acid effectively under a most suitable condition.

備註

連絡單位 (專責單位/部門名稱)

研究發展處

連絡電話

07-5919100

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