發明
美國
12/868,136
US 8,415,135 B2
胚芽乳酸桿菌及其用途LACTOBACILLUS PLANTARUM AND USES THEREOF
中國醫藥大學
2013/04/09
乳酸菌為現今熱門的保健食品之一,隨著消費者健康意識的提升,乳酸菌產品市場規模逐漸擴大,各家廠商亦推陳出新,以期提高產品佔有率;市面上可見到的劑型包括乳酸菌粉末、顆粒、膠囊、錠劑、奶粉等,預期製造相關產品與市場競爭。本案為技術移轉一種經分離之胚芽乳酸桿菌菌株CMU995,其係寄存於財團法人食品工業發展研究所,寄存編號為BCRC 910472。一種包含胚芽乳酸桿菌菌株CMU995之組合物,及胚芽乳酸桿菌菌株CMU995於製造抑制病原菌、保護腸胃道、及預防或治療泌尿道感染之藥物或保健食品的用途。 An isolated Lactobacillus plantarum CMU995, which was deposited in the Food Industry Research and Development Institute with the accession number BCRC 910472, is provided. Also provided are a composition comprising Lactobacillus plantarum CMU995 and uses of Lactobacillus plantarum CMU995. This strain is manufactured as a medicament or health food for inhibiting pathogens, protecting the gastrointestinal tract, and preventing or treating the infection of the urinary tract.
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