發明
中華民國
109146900
I 766515
雞肝水解物於製備改善心腎症候群組成物之用途
國立臺灣大學
2022/06/01
本發明係關於一種雞肝水解物於製備改善心腎症候群組成物之用途,係將一有效劑量之雞肝水解物施予一所需個體,以改善心臟纖維化以及腎臟脂質堆積與纖維化的現象,其中雞肝水解物係將一雞肝材料以一酵素水解後所獲得,包含游離胺基酸與短鏈胜肽;又,雞肝水解物進一步降低血清總膽固醇含量、血清天門冬胺基轉移酶含量以及血清低密度脂蛋白與高密度脂蛋白的比值;藉此,本發明能有效改善高油脂飲食誘發的心腎症候群,以達到保護心血管與腎臟的目的。
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