幾丁質去乙醯化的方法

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

100141316

專利證號

I 443110

專利獲證名稱

幾丁質去乙醯化的方法

專利所屬機關 (申請機關)

國立臺灣海洋大學

獲證日期

2014/07/01

技術說明

本專利技術以膨發槍對α-幾丁質和β-幾丁質進行爆炸性膨發作用，逹到去乙醯化的目的，為一個不會產生廢鹼液的新型幾丁質去乙醯化的方法。本技術乃利用膨發槍膨發時所產生的強大蒸氣壓，破壞幾丁質分子鏈上的乙醯基與氮原子間之鍵結，達到去乙醯化之目的。蒸氣壓的來源為幾丁質本身所含的水分，因加熱而氣化所產生的，故利用本方法對幾丁質進行去乙醯化，不使用高濃度鹼液，乃一無廢液的新型幾丁質去乙醯化的方法，而且本方法還有可大量處理，作用時間短，操作簡單，設備費低等優點。幾丁質經爆炸性膨發作用後，α-幾丁質的去乙醯程度由25.2±1.9%增加至25.3±0.8%-38.8±1.5%；而β-幾丁質的去乙醯程度由32.2±1.4%增加至33.3±1.1%-41.4±3.1%。 This patent reveals that α-chitin and β-chitin was deacetylation via explosive puffing with puffing gun. This technology is an environmental friendly and unprecedented novel deacetylation method for chitin deacetylation. More important it does not produce alkaline waste water. The degree of deacetylation of explosive puffed α-chitin was from 25.2±1.9% increased to 25.3±0.8%-38.8 ±1.5%; and β-chitin was from 32.2±1.4% increased to 33.3±1.1%-41.4±3.1%, respectively.

備註

本部(發文號1100067701)同意貴校110年9月1日海產字第1100019136號函申請終止維護專利。(海大)

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產學營運總中心

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