發明
中華民國
109123996
I 752555
可提高葉綠素穩定性的包覆微粒及其製造方法
義守大學
2022/01/11
本發明提出一種可提高葉綠素穩定性的包覆微粒,其包含:一聚己內酯外殼以及一葉綠素內核,葉綠素內核受聚己內酯外殼所包覆。此外,本發明另提出一種可提高葉綠素穩定性之包覆微粒的製造方法,其包含:對一分散相進行乳化,分散相含有葉綠素與聚己內酯,以形成多個單分散且均勻的葉綠素-聚己內酯乳液;以及固化此些葉綠素-聚己內酯乳液以形成多個葉綠素-聚己內酯微粒,其中於每一葉綠素-聚己內酯微粒中,聚己內酯包覆於葉綠素外。
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