幾丁聚醣之萃取方法

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

109101425

專利證號

I 718844

專利獲證名稱

幾丁聚醣之萃取方法

專利所屬機關 (申請機關)

國立高雄科技大學

獲證日期

2021/02/11

技術說明

本發明關於一種幾丁聚醣的萃取方法，其包含：將魷魚骨粉與第一酸性溶液混合，以獲得混合物；將混合物進行高靜水壓處理，以獲得高靜水壓魷魚骨粉；將高靜水壓魷魚骨粉與第二酸性溶液進行脫鈣處理，得到脫鈣魷魚骨粉；將脫鈣魷魚骨粉與第一鹼性溶液進行脫蛋白處理，得到脫蛋白魷魚骨粉；將脫蛋白魷魚骨粉烘乾得到幾丁質；以及將幾丁質與第二鹼性溶液混合及加熱，並於過濾後烘乾得到幾丁聚醣，其中，高靜水壓處理的壓力為100 MPa至600 MPa。

備註

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