發明
中華民國
109115239
I 742647
一種用以生產蝦紅素之重組質體
義守大學
2021/10/11
1.本發明是以單一載體克隆出6個可以合成游離態蝦紅素基因和3個持續性表現的啟動子(另一啟動子為載體上所原有的T7 promoter),將此單一載體(pTP3-6)直接轉型於大腸桿菌BL-21 (DE3)寄主中,此菌株可生產游離態蝦紅素10 mg/g DCW,純度為85%以上。利用高密度發酵與利用溶劑萃取回收及純化可得到游離態蝦紅素6.4 mg/g DCW,純度為95%以上。不過本研究還在改良高密度發酵之條件,以期望達到游離態蝦紅素產量為10-15 mg/g DCW,純度為95%以上。 2.利用單一載體直接轉型於大腸桿菌寄主中,不改變原始大腸桿菌之基因,利用不同的時間點分別活化T7 promoter與持續性表現的啟動子來導致提高游離態蝦紅素的產量。 3.本發明皆以食品級可用之溶劑萃取純化游離態蝦紅素。
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