Myrmecridium flexuosumNUK-21菌株及其生產之新穎乳糖氧化酵素與轉化乳糖酸方法

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

中華民國

專利申請案號

106137947

專利證號

I 649420

專利獲證名稱

Myrmecridium flexuosumNUK-21菌株及其生產之新穎乳糖氧化酵素與轉化乳糖酸方法

專利所屬機關 (申請機關)

國立高雄大學

獲證日期

2019/02/01

技術說明

【中文】 　　本發明有關於一種Myrmecridium flexuosum NUK-21菌株及其生產之新穎乳糖氧化酵素與轉化乳糖酸方法，所述Myrmecridium flexuosum NUK-21菌株生產新穎乳糖氧化酵素的產率高，且新穎乳糖氧化酵素係具有較高的反應性與專一性，可將乳糖轉化為乳糖酸(lactobionic acid)。 【英文】 The invention relates to a Myrmecridium flexuosum NUK-21, a novel lactose oxidase produced by the Myrmecridium flexuosum NUK-21, and a method of conversion into lactobionic acid. The Myrmecridium flexuosum NUK-21 produces high yield of the novel lactose oxidase and the novel lactose oxidase has higher reactivity and specificity of converting lactose into lactobionic acid.

備註

連絡單位 (專責單位/部門名稱)

研究發展處

連絡電話

07-5919100

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