假單胞菌屬新種菌株及使用該新菌株生產幾丁質脢, 幾丁聚醣脢及納豆激脢之製造方法Pseudomonas.Sp.Strain and Method of Porducing Chitinase,Chitosanasse and Nattokinase using the same

專利類型

發明

專利國別 (專利申請國家)

日本

專利申請案號

2008-299797

專利證號

特許 4863227

專利獲證名稱

假單胞菌屬新種菌株及使用該新菌株生產幾丁質脢, 幾丁聚醣脢及納豆激脢之製造方法Pseudomonas.Sp.Strain and Method of Porducing Chitinase,Chitosanasse and Nattokinase using the same

專利所屬機關 (申請機關)

淡江大學學校財團法人淡江大學

獲證日期

2011/11/18

技術說明

一種假單胞菌屬(Pseudomonas sp.)新種菌株TKU015(基因庫編號EU103629，台灣生物資源保存中心編號BCRC17751)，並利用該新種細菌，發酵以蝦殼廢棄物為唯一碳/氮源之液體培養基，可自所得上清液純化出一種幾丁質酶、幾丁聚醣酶及納豆激酶。此菌生產納豆激酶之較適條件為：於1%蝦殼粉、0.1%磷酸氫鉀、0.05%硫酸鎂之100毫升液體培養基(pH 7)，於30℃搖瓶培養2天者。

備註

106-4研發成果審查會同意終止維護專利

連絡單位 (專責單位/部門名稱)

研究發展處

連絡電話

26215656分機2561

網址