發明
中華民國
108134136
I 747047
乳酸菌17064用於吸附鉛能力之用途
弘光科技大學
2021/11/21
乳酸菌對於重金屬之吸附排除能力。乳酸菌菌粉透過胞外多醣含量多寡及菌數量 篩選出菌株,並製作成菌粉產品,於體外試驗中產品製作之乳酸菌菌粉清除鉛能力。動物試驗結果表示餵食鉛溶液不會影響動物的攝食量,以及管餵乳酸菌菌粉能有效清除血液中重金屬鉛之含量。表示本研究開發之乳酸菌菌粉具有潛在結合金屬作用的能力,防止其進入體內並保護宿主。乳酸菌可作為未來生物吸附螯合劑 之理想菌株。
研究發展處
04-26318652轉2205
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